Chablis 1er Cru 2021 – Maison GUILLOT
DESCRIPTIF
Appelation : AOP Chablis
Cépages : Chardonnay 100%
Sols : Marnes calcaire et fossiles d’huitres
Degré d’alcool : 12,5%
Potentiel de garde : Pret à consommer -3 ans
VIGNIFICATION
Macération thermo-régulée avec foulage fréquent du raisin
DÉGUSTATION
Robe : belle brillance aux reflets or-vert
Nez : fleuri, minéral et fruite
Bouche : vive et iodée avec une belle persistance
Service: 8/10°C.
